来てくれたひと、何人?
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emiたん

Author:emiたん
 神戸市在住です。
 芦屋・神戸などのお気に入りスポットと、アメリカ旅行の思い出をつづっています。
 というつもりでブログを始めましたが、いまや食べ物記事ばかりで、ブログタイトルとはかなりちがった内容になっていますxxxスイマセン(汗)
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焼き鳥:もくもく

もう、1ヶ月ぐらい前から楽しみに計画していた飲み会。
お店情報に詳しいAちゃんが
数あるお店の中から候補を絞って
教えてくれたのが三宮の加納町にある焼き鳥屋さん「もくもく」さんです。
せっかくがんばって良いお店を見つけてくれたAちゃん。
残念ながら急きょお仕事の都合で不参加にxxx。
とっても寂しいけれど
マブダチTちゃん、Vちゃんと私の3人で
Aちゃんの分まで
盛り上がってきましたよ~。

まず、驚いたのは突き出し。
どれもおいしくて
突き出しに対する
お店の本気度合いを感じることができます。
IMG_8432-1 (6)

まずはビールでカンパ~イ♪
IMG_8432-1 (5)

これ、とってもおいしかったんですけど
結局何だったのか
わからなかったんですよね。
お豆腐とチーズの間みたいな
なめらかでおいしい食べ物です。
もっと食べたかった~♪
IMG_8432-1 (7)

菜の花のお浸しは春を先取り。
苦みがおいしいと感じるオトナです。
IMG_8432-1 (8)

たたきは新鮮な材料を使っている証ですよね。
IMG_8432-1 (9)

「そり」(で、あってるかなぁ...?)は
柔らかくて、プリッとしてて、うまっ。
IMG_8432-1 (10)

「きも」もクセがなくてなめらかでおいしいなぁ。
IMG_8432-1 (16)

これは感動のおいしさの白子です。
希少部位ですよね。
どう書けばいいのかなぁ。
まろやかで、なめらかで、濃厚で...。
食べたくなってきちゃうでしょ~。
そんなあなたはお店へGo!
IMG_8432-1 (15)

Vちゃんからの「ナマ、いける?」のお言葉に
「ナマ大好きぃぃぃ^^」と深く共感。
で、お刺身の盛り合わせ。
IMG_8432-1 (12)

ぜ~んぶ、おいしいんですよ。
なかでもとくにおいしいのが、コチラ↓
なま肝です。
IMG_8432-1 (13)
焼肉屋さんで食べる生レバーが大好きだったのですが
いろいろあって、なかなか食べれなくなっちゃいましたよね...。
生レバーと同じ食べ方で
ごま油と塩をつけていただきます。
これが、サイコー!
味がおいしいのはモチロンのこと
なんかね、コレを食べると元気が出てくる感じがするんですよ。
「明日もがんばるぞー!」みたいな
パワーが出てくる食べ物です。

揚げ物好きなので...
鶏皮をパリッと揚げたせんべいは
どうしても外せない。
IMG_8432-1 (17)

つくねに見えないけど
つくねは塩で。
べチャッとせずに粗挽きの感じがおいしいです。
うん。タレじゃなくて塩も正解かもね。
IMG_8432-1 (19)

〆はTちゃんのリクエストで焼きおにぎり。
オーダーが通っているかドキドキしながら待ってたけど
ガラス張りの厨房でお兄さんが焼いてくれているのが
しっかりと見えました。
IMG_8432-1 (20)

他にもいろいろ食べて...
IMG_8432-1 (18)

たくさん呑んで...
IMG_8432-1 (11)

デザートまでつけていただいて
お手頃価格で楽しめましたよ。
Aちゃん、素敵なお店情報ありがとね~。
また、お仕事が落ち着いたら
ぜひぜひ、ご一緒しましょうね^^
IMG_8432-1 (21)

炭焼 もくもく

夜総合点★★★★ 4.3



関連ランキング:焼き鳥 | 三ノ宮駅(JR)三宮駅(神戸新交通)三宮駅(神戸市営)


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