来てくれたひと、何人?
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emiたん

Author:emiたん
 神戸市在住です。
 芦屋・神戸などのお気に入りスポットと、アメリカ旅行の思い出をつづっています。
 というつもりでブログを始めましたが、いまや食べ物記事ばかりで、ブログタイトルとはかなりちがった内容になっていますxxxスイマセン(汗)
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ウチのごはん:焼豚

この日のウチのごはんです。
作りすぎて、なかなかなくならない
かぼちゃの煮物です。
お弁当にも入れてるのになぁ...。
IMG_3874-1.jpg

ししとうの炒めもの。
甘辛い濃いめの味が
夫に好評でした。
IMG_3873-1.jpg

えのきとわかめの和え物は
クックパッドを見て
簡単に作りました。
IMG_3876-1.jpg

メインは焼豚っぽいものを
久しぶりに作りました。
作り方はとっても簡単です。
豚肉に下味を付けておきます。
IMG_3872-1.jpg

味付けはコレを使うと簡単です。
IMG_3800-1.jpg
モニプラでお試しの焼肉のタレです。
日本食研のファンサイトファンサイト応援中
晩餐館のタレに醤油、おろしにんにくなどを加えて
漬け込んでおきます。
焼肉のタレって、それだけであじにコクがあって
深みがあって、とっても便利です。
ホントならウチで焼肉を食べたかったんですが...
良いお肉が手に入らずxxx

で、これを電子レンジで10分ほど。
IMG_3875-1.jpg

これを更にオーブンで焼くと
できあがり!
IMG_3877-1.jpg

あとは切り分けて食べるだけ♪
IMG_3879-1.jpg
そのまま食べたり、ラーメンにのせたり
丼やサラダや...いろんな料理に使えます。


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