来てくれたひと、何人?
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emiたん

Author:emiたん
 神戸市在住です。
 芦屋・神戸などのお気に入りスポットと、アメリカ旅行の思い出をつづっています。
 というつもりでブログを始めましたが、いまや食べ物記事ばかりで、ブログタイトルとはかなりちがった内容になっていますxxxスイマセン(汗)
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合宿中

現在、恐怖の合宿中です。
愛のムチを受けまくっております。
ってことで、更新をしばらくお休みさせていただきます。
厳しい修行から無事に戻ることができましたら、
再開させていただきますので、よろしくお願いします。
コメントのお返事&訪問も、戻り次第すぐにさせていただきますね~♪
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テーマ: 日々のこと
ジャンル: 結婚・家庭生活

手作りがんもどき

ある日のウチの晩ごはんです。
しし唐の炒め物はいつもの味。
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セール品のしし唐を買ったので、赤くなったものが何本か入っていました。
見た目はアクセントになってよかったですが、辛かったです

フツーの焼き茄子。
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これまたフツーの野菜サラダ。
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今日のメインは、がんもどきです。
作り方はいつも参考にしているクックパッドです。
豆腐、麩、天ぷら粉、鶏ひき肉、桜えび、枝豆、ひじき、にんじんなどの材料を混ぜ合わせます。
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油で揚げればできあがりです。
IMG_0302.jpg
見た目はがんもどきよりさつま揚げみたいですね
揚げたてアツアツをぽん酢や、しょうが醤油でどうぞ。

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テーマ: 美味しいもの
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山信:うなぎ

私がいつも楽しみに見ているブログ「旦八の築地と神戸を行ったり来たり」の旦八さんに教えていただいた、うなぎ屋さんに行ってきました。
神戸市灘区にある「山信」さんです。
満席だったので、お店の外でしばらく待ちました。
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教えていただかないと見つけられない、非常にわかりにく~い場所にあるお店です。
旦八さん、ありがとうございました~。

メニューはこちら。
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安っ!

いつものことですが安さに惹かれて、「鰻丼 600円」と「上鰻丼 800円」を注文。
「鰻丼 600円」です。
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量が少ないxxx。
周りを見ると、常連さんっぽい方々は、皆さん「特鰻丼 1,000円」を食していらっしゃいました。
私としては珍しく、安さに惹かれてしまったことに後悔しました。
というのも、ここのうなぎ、ふわっとトロッと、めちゃくちゃおいしかったんですよ~!

こちらは「上鰻丼 800円です」
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このおいしさ、どこまで伝わってますかねぇ。
あの、鰻が焼ける香ばしい匂いを想像しながら、画像を見てみてください!
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白菜のお漬物は、ご自由にどうぞ。
IMG_0287.jpg
おいしかった~。ごちそうさまでした。
次回来るときは、必ず「特鰻丼」を食べたいですっ。

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Dove:シャンプー&コンディショナー

メール便がとどきました。
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Doveの無料サンプルです。
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ミニサイズのシャンプー&コンディショナーが入っています。
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webで感想を送ると、抽選でお肉やメロンなどのおいしいものが当たります!
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すぐに使って、送らねば!

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テーマ: 日々のこと
ジャンル: 結婚・家庭生活

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オクラの炒めもの

お買い得だったオクラを食べるため、
豚肉と炒めものにしました。
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テキトーに炒めて、テキトーな味付けなので、
とくに書くことはありません

ってことで、食後に食べたアイスです。
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ジャイアントコーンは子供のころからの定番です。
変わらない味がおいしいです。

パッケージの「想像以上にクリーミー」の言葉に惹かれました。
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バニラではなくカスタード味というところも
たまごが濃くって、おいしかったです。
確かにクリーミーでした。
IMG_0270.jpg

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テーマ: 美味しいもの
ジャンル: グルメ

さんまの塩焼き

お買い得品のオクラを見つけました。
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おそらく4パック分ぐらい入っています。
これで68円は安い!

ってことで、クックパッドでオクラ料理を検索し、
「オクラの焼きマリネ」を作ってみました。
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クックパッドでは「おいしい!」と絶賛されていたのですが、
う~ん???作り方をまちがえたのでしょうかxxx。

さんまの季節になりました~。
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昔は苦手だったにがぁい部分も、いまではその苦さが好きになり、
私も大人になりましたっ(笑)
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タップリの大根おろしといただきます。
IMG_0259.jpg
夫は醤油派、わたしはぽん酢派です。
みなさんはいかがでしょうか?

夫の好きないか大根です。
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コレを作ると台所がすごい匂いになります。

豚汁です。
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これからの季節、度々登場する予定です。
具を油(サラダ油にごま油を少しだけ)で炒めて、
ふたをして蒸し焼きにして、やわらかくしてから
お水とだしを入れると、おいしくできる感じです。

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ピザ:コストコ

コストコで買ったピザは、切り分けて冷凍保存しています。
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なんか冷凍うどんに見えますねぇ。

オーブンで焼けば出来上がり!
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チーズだけのシンプルなピザです。
このチーズがたまりませんっっ。
3種類(だったかな?)のチーズがミックスされているので、うまい!
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かっこよく言えば、休みの日のブランチです。
普通に言えば、前日の夜は飲んで、この日の朝は寝過ごして、
ヤル気のないお昼前に...ってとこです。

アイスオーレといっしょに、どうぞ。
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出前一丁:ラーメン

「出前一丁」です。
生タイプがあるんですね。
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このキャラクター、昔から変わりませんねぇ。

夫が作ってくれました。
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トッピングはもやしとメンマとチャーシューです。
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チャーシューは前日私が作ったものです。
ごちそうさまでした~♪

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ウチの庭

咲きました~。
なすの花です。
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小ぶりですが、なすができました。
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こちらは、できたて。
これからの成長が楽しみです。
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数年前にいただいたおいしいびわ。
食べ終わってから種を植えて、やっと芽が出てきました。
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この白い花はとうがらしの花です。
とうがらしからは想像しにくい、かわいい花です。
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花が終ると、緑色のとうがらしができます。
赤くなったら収穫です。
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こちらは、じゃがいもの芽です。
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ブロッコリーです。
葉っぱが虫に食べられて、穴があいています。
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犯人はバッタの親子です。
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野菜の値段が高い今日この頃。
家計が助かるぐらいの収穫があればうれしいのですが...。

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チップチョップ:チョコスナック

CMで見て気になっていた「チップチョップ」。
「甘くてしょっぱい」ってどんな感じかな~」と気になっていました。
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箱の中身は、じゃ~ん。
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袋の中身は、じゃ~ん。
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お味のほうは???
あんまり甘くないチョコフレーク???という感じでしたXXX。

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タグ: グルメ スイーツ

スシロー:廻転寿司

90円セールでたくさん食べましたので、
昨日の記事の続きです。
ねぎとろです。
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ホタテの天ぷらは、私の最近のお気に入り。
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あなごの天ぷらは立派な大きさです。
サクッサクですよ~。
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煮アナゴもいただきました。
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牛カルビです。
見た目はイマイチですが、ご飯とお肉はよくあいますよ!
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夫のお気に入り、ミートボール。
テリヤキ風の味付けがオイシイそうです。
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タグ: グルメ

スシロー:廻転寿司

またまた行ってしまいました「スシロー」。
この日は期間限定の90円セール!
TVのCMでやっているらしく、混みあっていて、
20組待ちぐらいでした。
ここのスシローは、1Fにドラッグストアがある建物なので、
待ち時間で買い物ができるので、便利です。

「イカのみみ」です。
夫いわく、コリコリしてオイシイそうです。
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漬けサーモンです。
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最近お気に入りの天ぷら。
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定番のあじ。
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さっぱりと梅とキュウリの細巻き。
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大好きな、たらマヨ。
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とろサーモンです。
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100円でも安いのに90円とは、ありがた~いですね。


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ハーゲンダッツ:ソルベ

いつも行く西宮のスーパー「マルナカ」で買いました。
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ハーゲンダッツのソルベです。

1個128円で、お買い得でした~!
フランボワーズです。
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こちらはラ・フランス。
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ラ・フランス、おいしかったです。
味は濃いけど、シャーペットなのでさっぱりで、好きなタイプでした。

夫はフランボワーズが、お気に入りでした。
色もきれいです。
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バーミヤン:回鍋肉

またまたバーミヤンで回鍋肉セットをいただきました。
スープバーつきです。
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ミニサイズのラーメン付き。
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前に別のお店で食べたのより、若干ボリュームが少なめのようなxxx。
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Adchanさんオススメの餃子もいただきました。
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私は豚とニラの丼をいただきました。
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この日は、おトクなクーポンを使って、20%オフです♪
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ごちそうさまでした。

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チヂミ

ウチで「チヂミ」に初挑戦です。
使ったのはコチラ。
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作り方は袋の裏面を見てね~。
たれのレシピまであるので、初めてでもカンタンです。
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野菜はなにをいれても合いそうだったので、
庭でとれたオクラを。
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テキトーに切って、投入!
星型でかわいい
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そのほか、卵、ニラ、玉ねぎ、いか、豚を入れて、焼くだけです。
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こんがり焼けました。
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外はカリッと、中はもちっと、おいしかったですよ~。
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ジャンル: グルメ

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マクドナルド:朝マック

やって来ました、試験当日です。
試験は午後から尼崎で実施。
「もうちょっと勉強しないとなぁ~」と思い、朝から出発。
阪神尼崎駅前のマクドナルドで、朝マックです。
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「ホットドッグクラッシックセット 390円」をいただきました。
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で、このあと3時間ほど試験勉強させていただきました。

試験では計算問題に苦戦してしまいました。
何度やっても計算が合わないxxx。
アレだけ練習問題を解いたのになぁ。
試験が終了して帰り道、携帯の電源を入れるとメールが届いてました。
同じ会場で試験を受けていたAさんからでした。
メールの内容は「8番の問題、間違ってますよね」
ですよねぇ~。計算が合わないはずです。
マークシートだったので、結果的には正解していましたが、
問題をまちがえられると、困りますよねっ!

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まねきねこダック

宮崎あおいさんのCMでおなじみの「まねきねこダック」です。
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ご存知ですか?
アヒルと招き猫が合体しちゃったようです。
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わき腹(?)を押すと「みんなの幸せを~ まねきねこダック~♪」と歌います。
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まずは、私の試験合格をまねきたい!

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ウチのごはん:揚げ餃子

ある日のウチの晩ごはんです。
ししとうの炒め煮は、いつものおかずです。
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なすの煮物も、いつもの...。
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れんこんは、私のおすすめメニューです。
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乱切りにして、素揚げにします。
フライパンにぽん酢と砂糖を入れて火にかけます。
煮詰まってきたら、揚げたれんこんを入れてからめます。
これだけで出来上がり!
おかずにもおつまみにも、ねっ。

夫はみぶなのお漬物が好きです。
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私は、キムチの方がいいかなぁ。
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この日のメインは揚げ餃子です。
外でもウチでも、餃子です。
中身は、ひき肉と玉ねぎを炒めて、カレー味にしました。
先日TVでアグネス・チャンが「スパイシー春巻き」を作っているのを見て、
おいしそうだったので、揚げ餃子にアレンジしてみました。

包むのがめんどうですよね。
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あとは揚げるだけ。
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この日もお酒がすすみます

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ビッグボーイ:日替わりランチ

ファミレスのビッグボーイで日替わりランチをいただきました。
スープバー付きで、コーン、トマト、中華の3種類です。
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日替わりランチです。
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メインはハンバーグです。
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いい具合に焼けております。
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セットのおかずは、チキンと、なんやろ?かまぼこ?
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ネットでクーポンを印刷して持参すると、
ドリンクバーが無料です!
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ってことで、スイマセンがお勉強させてくださいね。
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テーマ: 今日のランチ!
ジャンル: グルメ

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ウチでカレー

この日の晩ごはんは、カレーです。
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前日に夫が作ってくれたチキンカレーです。
1日おいて、さらにおいしそうになってます。

1人分しかなかったので、私はこちらをいただきました。
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コストコで買いました。
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箱の裏面には、辛味順位表(笑)
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辛いものは好きなので、辛さはちょうどよく、おいしかったです。
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が、カッテージチーズらしきものが、
煮ていない高野豆腐のようで、なんじゃこりゃっていう食感でした。
それにしても、箱の写真とずいぶん違いますよねぇ(笑)

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ジャンル: グルメ

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大阪王将:回鍋肉

ウチの庭のオクラができました~。
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なんか、かわいいでしょ。

この日は行きつけ(笑)の大阪王将です。
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この日は、餃子の日!
50円引きですになりますよ。

ってことで、モチロン餃子です。
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メインは回鍋肉のご飯セットです。
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ご飯は大盛りです。無料ですからねっ。
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メインの回鍋肉。
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う~ん、残念
豚肉ではなく、チャーシューを使っているようで、ちょっとxxx。

私はおつまみに手羽唐揚げです。
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380円ですが、味、量ともに、大満足です。

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テーマ: 美味しいもの
ジャンル: グルメ

えんた:寿司

この日は、転勤することになったAさんの送別会でした。
Tさんオススメのお寿司やさん梅田の「えんた」に行ってきました。
まずはお刺身から。
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廻っていないお寿司は久しぶりです!
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Iさんがおっしゃるとおり、海老が甘くておいしかったぁ。

あぶりのサーモン。
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この日、イチバンおいしかったのが中トロ。
とろける感じがたまらない!!!
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お店のオリジナルのお寿司です。
豆腐に見えますが、クリームチーズです。
ぽん酢とネギが不思議によく合います。
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いくら、輝いてる
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まぐろは定番。
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うなぎもおいしかったです。
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ネギトロもはずせない!
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他にもイカやたまごやイロイロいただいて、大満足。
送別会のさびしさも忘れるぐらい、食べまくりました。
Aさん、たいへんお世話になり、ありがとうございました。

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リンガーハット:皿うどん

オクラの花が咲きました。
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花が咲くと1日で散って、その下からオクラが出てきます。

もうひとつ食べれるものは、ブルーベリーです。
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甘酸っぱくて、おいしい。

またまた登場、リンガーハットです。
定番の皿うどん。
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いつもの餃子。
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ちゃんぽんのハーフサイズは、私にはちょうどいい大きさです。
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以前に「Hulaさん」から、庭の記事とスタミナ料理のギャップが!とのコメントをいただきました~。
今日もギャップありありですよ♪

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ケンズロール:ロールケーキ

夫がケーキを買ってくれました。
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箱を開けると...

ジャ~ン♪
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ロールケーキです。

「ケンズロール 1,050円」です。
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ふだんは西宮ガーデンズの阪急の3Fでイートインだそうですが、
この日は1Fの特設コーナーで買えました。

見た目は「堂島ロール」に似ています。
クリームはミルクっぽい濃い味でおいしかったです。
スポンジはふんわり系ではなく、もっちり系。
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おいしかった~♪

コーヒーと一緒にどうぞ。
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バーミヤン:中華ランチ

この日のランチは近ごろお気に入りのバーミヤンでいただきました。
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夫は「中華丼&海老チリランチ 838円」。
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中華丼、山盛りです!
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海老チリ、プリッとおいしかったですよ~。
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私は定番の「天津飯 628円」です。
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食後はドリンクバーで。
私だけ居残りで、お勉強です。
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長時間、おじゃましました~。
今月、またまた試験がありますので、お許しをxxx。

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明太子パスタ

庭ではきれいな花が咲いています。
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そして野菜も栽培。
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とうがらしは虫に食べられないので、育てやすいです。

乾燥させると...
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が、この日はとうがらしを使った料理ではありませんxxx。
フツーのサラダ。
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きゅうりは自家製。さびしかったのでゆでたオクラを入れました。

以前にもご紹介したサーモンマリネ。
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作り置きができるので便利です。

そして、こちらもおなじみの明太子パスタ。
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と、ランチのような晩ごはん、ごちそうさまでしたっ♪

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テーマ: 美味しいもの
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ビーフストロガノフ?

先日、ウチで作ったビーフシチューが余っていたので、再利用!
牛薄切り肉とエリンギを炒めて、ビーフシチューと牛乳を入れて煮込むと...
ビーフストロガノフっぽいものが出来上がりました。
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夫には、ボリュームUPでオムのせで。
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この日のデザートはロールケーキです。
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季節限定の桃入り!
ちっちゃいxxx
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が、ノーマルのタイプの方がおいしかった...。

クルミのカリカリ感、コーヒーの香ばしいロールケーキ。クルミのカリカリ感、コーヒーの香ばしいロールケーキ。
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サイゼリヤ:ファミレス

仕事帰りに夕食を食べて帰ることにしました。
が、「どこに行こっかなぁ...」と悩んでしまい、
安さ優先で「サイゼリヤ」に決定。
ずいぶん前にランチに来ましたが、夜は来たことないなぁ...。
休み前だったので、とりあえずワインを
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グラス2杯分ぐらい入って190円ですよ!安っ!

「生ハムサラダ 459円」です。
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生ハム、ホンモノっぽくて(?)おいしかったです。

私のメインは「ミラノ風ドリア 299円」です。
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安いよなぁ。ワインがすすむし。

夫は「ミックスグリル 559円」に「ライス 209円」付きで。
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ちょこっと味見させてもらいました~。
ハンバーグはモチロンおいしかったのですが、
ベーコンが厚切りで、うまっ!
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安くておいしくて、夜でも十分満足できました。
欲を言えば、チーズの盛り合わせなんかをメニューに加えてもらえれば、
ワインもう1杯注文するのになぁ...って感じです。

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