芦屋、神戸☆ときどきラスベガス

この日もきれいな夕焼けでした。

だんだんと日が暮れるのが早くなってきました。
そして、寒くなってきましたねぇ。

そんなときにはあたたまるおかずを。


チキンと白菜のクリーム煮です。

バターと小麦粉とブイヨンと牛乳で、クリーミーでおいしい
シチューの味になりました。
もう市販のクリームシチューの素を買わなくてもよくなりました。

Le Creuset ココット・ダムール (単品) チェリーレッド () Le Creuset (ルクルーゼ) 商品詳細を見る

ランキングに参加しています｡みなさまの１日１クリックが、ランキングUPにつながります！

テーマ : 美味しいもの
ジャンル : グルメ

と〜っても天気がいいある日のこと。
夫が芦屋浜を散歩してたときのことです。
ずらぁっと並んだ人々．．．。
皆さん釣りを楽しんでいらっしゃるようです。


そんな中、夫が知人を発見。
たくさん釣れていますネェ。


さよりです。


お持ち帰り用に、さばいてくれましたっ。

どうもありがとうございます。
おいしくいただきましたよ〜。

北海道極上釣りきんき（生キンキ 大型 500ｇ超）／尾 () 北の旬鮮味覚市場 北のかに市 商品詳細を見る

ランキングに参加しています｡みなさまの１日１クリックが、ランキングUPにつながります！

テーマ : 関西地域情報(大阪 兵庫 京都 滋賀 奈良 和歌山)
ジャンル : 地域情報

この日のウチのごはんです。
久しぶりに作ったなぁ．．．なすの田楽。
まずはなすを素揚げにします。


そこに田楽みそ。
作り方はわからないので、市販のみそです。
ほんとうは京都の「本田味噌の白味噌でんがく」を使うとサイコーにおいしいのですが、手に入りにくいので、近いものをスーパーで購入。


あとは、なすに味噌を塗って、オーブンで焼くだけ！

オーブンで焼くと余分な油が落ちて、さらにおいしくなるんですよ。

大好きなれんこんのおかずは、名前なし。

こちらも、れんこんを素揚げにします。
ぽん酢にさとうを入れて火にかけたタレにからめただけの簡単おかずです。
簡単だけど、おいしい！

またまた登場、キュウリの浅漬け。
梅干をきざんで入れてみました。


豚の角煮は得意です。


豚汁には余ったれんこんを入れました。

北海道「小山製麩所」のもちもち生麩田楽 () 食品専門店「喰ing」(株式会社アイケイ) 商品詳細を見る

ランキングに参加しています｡みなさまの１日１クリックが、ランキングUPにつながります！

テーマ : 美味しいもの
ジャンル : グルメ

この日は「くら寿司」で「ランチセット　500円」をいただきました。
丼は3種類から選べます。




セットはうどんか茶碗蒸しから選べます。
秋ということで、松茸のあんかけ茶碗蒸しでした。

松茸っぽいものが、少しだけ入ってました（笑）

用事を済ませて、帰り道。
もう、陽が暮れかけていました。

きれいな夕焼けです。

ALWAYS 続・三丁目の夕日[DVD通常版] (2008/05/21) 吉岡秀隆堤真一 商品詳細を見る

ランキングに参加しています｡みなさまの１日１クリックが、ランキングUPにつながります！

テーマ : 今日のランチ！
ジャンル : グルメ

この日のおかずは、野菜が中心です。
まずはサラダ。
サラミとチーズをトッピングして、イタリアンドレッシングで。


ニラの炒めもの。

とうがらしがピリッとアクセントになっています。

炊き立てごはんのおともには、生卵と大根のお漬物。




野菜ばっかりじゃさびしいので、鮭を焼きました。


そしてもう1品、野菜です。
大根のバターぽん酢焼き。

電子レンジでチンしてやわらかくなった大根を
バターで焼いて、ぽん酢をかけるだけ。

こんがり焼けてますよ〜♪

【蔵出しバラ】大根みそ漬 ( 550g) () 青森屋　本格味噌漬 商品詳細を見る

ランキングに参加しています｡みなさまの１日１クリックが、ランキングUPにつながります！

テーマ : 美味しいもの
ジャンル : グルメ